德國史多倫聖誕麵包
TM5 TM6

德國史多倫聖誕麵包

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 80 克 葡萄乾
  • 200 克 蘭姆酒
  • 275 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
  • 15 克 新鮮酵母
    sau 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 25 克 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 小荳蔻粉
  • ¼ 茶匙 肉桂粉
  • ½ 顆 柳橙 ,只取皮屑
  • 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
  • 125 克 牛奶
  • 100 克 綜合糖漬水果
  • 50 克 奶油 ,切塊,室溫軟化,需多備一些塗抹用
  • 1 顆 蛋白 ,刷上色用
  • 20 克 冰糖粉 ,裝飾用

Valori nutritive
per 1 個
Calorii
9747 kJ / 2332 kcal
Proteine
57 g
Carbohidrați
380 g
Grăsimi
70 g
Fibre
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate