Dispozitive și accesorii
義大利黃金麵包
Prep 20 min.
Total 17h 45 min.
1 個
Ingrediente
酵種
-
高筋麵粉125 克
-
水20 克
-
蛋1 顆
-
糖20 克
-
法國老麵90 克
-
奶油 切塊20 克
主麵糰
-
高筋麵粉50 克
-
法國麵包粉50 克
-
2 茶匙 乾酵母粉新鮮酵母20 克
-
糖50 克
-
蛋 (冷藏)1 顆
-
蛋黃1 顆
-
鹽½ 茶匙
-
香草精½ 茶匙
-
奶油 切塊 (冷藏)65 克
-
冰糖粉 (opțional) 裝飾用20 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 個
Proteine
60 g
Calorii
8730 kJ /
2092 kcal
Grăsimi
87 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
276 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(下)
70 rețete
Taiwan
Taiwan