Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
法國漁夫麵包
Prep 25 min.
Total 3h 20 min.
2 個
Ingrediente
酵種
-
法國麵包粉210 克
-
乾酵母粉¾ 茶匙
-
水140 克
主麵糰
-
法國麵包粉90 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
鹽1 茶匙
-
水20 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化25 克
-
蛋 打散 (刷上色用)1 顆
-
熱水80 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 個
Proteine
20 g
Calorii
2525 kJ /
606.5 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
108 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(下)
70 rețete
Taiwan
Taiwan
