Inspirada en las Blue Zones® o Zonas Azules en Okinawa (Japón), Cerdeña (Italia), Ikaria (Grecia), Nicoya (Costa Rica) y Loma Linda (EE. UU.), esta colección reúne recetas sencillas y sabrosas basadas en sus hábitos: verduras y legumbres como base, cereales integrales, aceite de oliva, frutos secos y proteína en su justa medida. Cocina cotidiana, cercana y equilibrada, pensada para disfrutar en buena compañía y sumar bienestar a tu día a día.
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30 menit
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40 menit
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26j 10 menit
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 menit
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 menit
Barritas de avena, almendras y arándanos
1j 10 menit
Tortitas de avena y plátano
15 menit
Panecillos de zanahoria y semillas
15j
Coliflor con pesto de pistachos
1j
Verduras fermentadas en conserva
64j 20 menit
Chucrut
96j
Napa Kimchi
86j
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1j
Crema de judías blancas con espinacas
30 menit
Hummus de lentejas
5 menit
Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos
3j
Sopa de miso
25 menit
Pan de molde 100% integral con masa madre
15j
Hogaza integral
5j
Smoothie rojo
10 menit
Smoothie de verduras
5 menit
