Chucrut

Chucrut

3.5 11 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 96j

600 g

Bahan-bahan

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 600 g

Natrium 1.4 mg

Protein 8 g

Kalori 627 kJ / 150 kcal

Lemak 1 g

Serat 15 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 35 g

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