Revista Thermomix nº 149

37 Recept

El invierno está a punto de terminar y es el momento de disfrutar de sopas, cremas y menestras sanas y nutritivas antes de que empiecen a subir las temperaturas. Prepara un menú para toda la semana en solo 3 horas con la técnica batch cooking o cuídate con las recetas de prebióticos y probióticos que te presentamos. No te pierdas las opciones de “tardeo” con recetas que nos hacen más llevadero el tiempo que pasamos en casa.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40p

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50p

Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

30p

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45p

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40p

Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de hummus con mejillones

Crema de hummus con mejillones

30p

Preparaciones básicas (Batch cooking)

Preparaciones básicas (Batch cooking)

3óra

Crema de brócoli (Batch cooking)

Crema de brócoli (Batch cooking)

15p

Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)

Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)

15p

Enchilada de ternera (Batch cooking)

Enchilada de ternera (Batch cooking)

30p

Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)

Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)

10p

Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)

Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)

45p

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1óra 20p

Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

2óra

Desayuno probiótico en tarro

Desayuno probiótico en tarro

10p

Pasta con verduras en tarro

Pasta con verduras en tarro

35p

Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40p

Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

50p

Menestra de verduras a la sidra

Menestra de verduras a la sidra

1óra 30p

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25p

Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3óra 20p

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20p

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

25óra 50p

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24óra 40p

Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

48óra 50p

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4óra 30p

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1óra 30p

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

1óra 30p

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

2óra

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1óra

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10p

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1óra 10p

Tartaletas de manzana y gorgonzola

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45p

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

10p

Patatas bravas en tempura

Patatas bravas en tempura

1óra 10p

Bollos de pizza

Bollos de pizza

1óra 40p