Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Escabeche de berenjenas con mejillones
Előkészítés 15p
Összesen 25óra 50p
12 raciones
Összetevők
-
750 - 800 g de berenjenas peladas, en rodajas de aprox. 1 cm
-
3 cucharaditas de sal
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 hojas de laurel secas
-
3 - 4 dientes de ajo grandes chafados
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
600 g de cebollas en juliana
-
350 g de agua
-
160 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
½ cucharadita de eneldo seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
300 g de mejillones cocidos (peso sin la valva)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.2 g
Kalória
572 kJ /
137 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
9.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Mejillones al vino
30p
Croquetas de pescado con hierbabuena
9óra
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30p
Crema tibia de espárragos con berberechos
5p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Pizza capresse
45p
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1óra 30p