![Crema de hummus con mejillones Crema de hummus con mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/820be421-79a2-4710-8538-35fbcbb5d2c6/Derivates/29153359-a569-495f-9f0c-2b67d82163a0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 ración
- Kalória
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Fehérje
- 126 g
- Szénhidrát
- 133 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 28 g
- Nátrium
- 4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Crema de calabaza
45 Min
Sopa de jamón y espárragos
35 min
Sopa de manzana y apio
45 Min
Sopa fría de melón
10 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de berberechos y gambones
50 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Sopa de arroz y garbanzos
30 min
Sopa de mejillones con fideos
30 min