![Conejo en escabeche Conejo en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3f93a3a-d83e-4399-82ae-596005fd30cd/Derivates/59122510-787c-4b08-a36f-934435521728.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de aceite de oliva
- 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
- 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 3 hojas de laurel secas
- 3 dientes de ajo, sin pelar
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de agua
- 100 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1600 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 31.27 g
- Szénhidrát
- 3.84 g
- Zsír
- 26.94 g
- Rost
- 1.06 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25 min