Eszközök és tartozékok
Conejo en escabeche
Előkészítés 20p
Összesen 48óra 50p
6 raciones
Összetevők
-
100 g de aceite de oliva
-
1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
-
200 g de cebolla en cuartos y desgajada
-
100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
3 hojas de laurel secas
-
3 dientes de ajo sin pelar
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
300 g de agua
-
100 g de vinagre
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
31.27 g
Kalória
1600 kJ /
383 kcal
Zsír
26.94 g
Rost
1.06 g
Szénhidrát
3.84 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Tamales oaxaqueños
2óra
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Galette de pollo, batata y champiñones
2óra 10p