Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de agua
- 300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 150 g de patata en dados de 2 cm
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de nata
- 80 g de queso azul en trozos
- perejil fresco picado
- pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 28.8 g
- Telített zsír
- 16.2 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 423 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema de calabaza
45 分钟
Sopa de jamón y espárragos
35min
Sopa de manzana y apio
45 分钟
Sopa fría de melón
10min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1小时
Crema de andaricas
50min
Sopa de berberechos y gambones
50min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Sopa de arroz y garbanzos
30min
Sopa de mejillones con fideos
30min