Empanadillas de Lorca
TM31 TM5 TM6

Empanadillas de Lorca

4.5 (71 értékelés)

Összetevők

Relleno

  • 3 huevos duros
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 180 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de pimiento verde en trozos
  • 2 - 3 tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos
    vagy 250 g de tomate triturado en conserva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Masa de empanadillas

  • 60 g de vino blanco
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 1 pellizco de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 1 huevo batido para pintar la masa

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
725 kJ / 173 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
15.5 g
Zsír
9.3 g
Rost
1.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése