Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pollo en escabeche
- 100 g de aceite de oliva
- 800 g de contramuslos de pollo con piel y hueso
- 200 g de cebolla en juliana
- 1 zanahoria en rodajas (aprox. 80 g)
- 3 dientes de ajo con piel ligeramente machacados
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita rasa de pimienta negra en grano
- 1 clavo (választható)
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 200 g de agua
- 120 g de vinagre de vino blanco
- 120 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 raciones
- Kalória
- 1814 kJ / 434 kcal
- Fehérje
- 26.7 g
- Szénhidrát
- 16.9 g
- Zsír
- 28.7 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 94.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos rellenos de aguacate y atún
55min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 分钟
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 分钟
Boquerones en vinagre
48h
Revuelto de setas para dos
10min
Tarta tatin de tomates
1h 10min
Nigiri sushi
1小时
Nuggets de pollo
20 分钟
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Mejillones al vino
30min