L’Emilia Romagna è terra di sapori genuini e autentici, come il prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano, indiscutibilmente apprezzati in tutta Italia. In questa collection potrai riproporre 5 dei più tradizionali piatti.
Gnocco al forno con i ciccioli
4ωρ. 50 λεπτ.
Chizze al Parmigiano reggiano
1ωρ. 20 λεπτ.
Tortelli verdi
3ωρ. 30 λεπτ.
Pastaragia
25 λεπτ.
Dolce mattone
2ωρ. 20 λεπτ.
Piadina romagnola
15 λεπτ.
Tigelle
3ωρ. 50 λεπτ.
Gnocco fritto
1ωρ. 5 λεπτ.
Erbazzone reggiano
2ωρ.
Cappellacci di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Brodetto romagnolo
50 λεπτ.
Torta di patate borgotarese
2ωρ.
Gnocco emiliano
4ωρ. 50 λεπτ.
Anguille in umido
40 λεπτ.
Minestra imbottita
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta di tagliolini
4ωρ.
Fiordilatte bolognese
9ωρ. 30 λεπτ.
Pasticcio di tortellini
1ωρ. 30 λεπτ.
Rosa di Parma
1ωρ. 10 λεπτ.
Passatelli
45 λεπτ.
Ciambella romagnola
1ωρ.
Tortellini in brodo
1ωρ. 20 λεπτ.
Anolini
14ωρ.
Maltagliati di farina di mais al ragù
2ωρ. 10 λεπτ.
Gramigna alla salsiccia
45 λεπτ.
Certosino bolognese
5ωρ. 10 λεπτ.
Ragù di carne alla bolognese
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne alla bolognese
2ωρ. 15 λεπτ.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2ωρ.
Torta tenerina al cioccolato
45 λεπτ.
Zuppa inglese
6ωρ.
Zuppa imperiale
1ωρ.
Coniglio in umido
1ωρ. 25 λεπτ.
