Συσκευές & Αξεσουάρ
Anguille in umido
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
70 g di vino bianco
-
100 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
polenta (προαιρετικό πεδίο) a fette arrostita
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
18.8 g
Θερμίδες
1569 kJ /
375 kcal
Λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ferrara in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Baccalà alla portoghese
1ωρ. 10 λεπτ.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Poké Bowl di tonno
40 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Dentice agli agrumi
45 λεπτ.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 λεπτ.