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Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
4.4 159 评分
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
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食材

  • 20 g de mantequilla
  • 80 g de puerros en rodajas
  • 100 g de pimientos del piquillo escurridos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 300 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de gambas crudas peladas
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 36.2 g
热量 1345 kJ / 321 kcal
脂肪 18.3 g
纤维 3 g
碳水化合物 3 g

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