Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

4.4 159 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

20 g de mantequilla
80 g de puerros en rodajas
100 g de pimientos del piquillo escurridos
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de agua
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
150 g de gambas crudas peladas
300 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 36.2 g

热量 1345 kJ / 321 kcal

脂肪 18.3 g

纤维 3 g

碳水化合物 3 g

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