Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

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准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 raciones

食材

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 541.2 mg

蛋白质 39.4 g

热量 3096 kJ / 740 kcal

脂肪 121.7 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 13.9 g

碳水化合物 25 g

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