装置与配件
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 raciones
食材
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de aceite de oliva85 g
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diente de ajo en laminas3
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de calamares frescos en trozos de 2 cm300 g
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gambones crudos enteros8
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de vino blanco200 g
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de agua350 g
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de mejillones frescos limpios medianos500 g
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de cebolla en trozos de 2 cm200 g
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de pimentón1 cucharadita
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de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
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de colorante alimentario½ cucharadita
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de tomate triturado en conserva50 g
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de pulpa de pimiento choricero1 cucharadita
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de arroz de grano redondo300 g
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de sal1 - 2 pellizcos
营养价值 每 1 ración
热量
571 kcal /
2387 kJ
蛋白质
24.6 g
脂肪
24 g
碳水化合物
63.6 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
3.8 g
钠
501.6 mg