设备与配件
Pulpo a feira con cachelos
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 raciones
食材
-
1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
1000 g de agua
-
½ cebolla en dos trozos
-
1 hoja de laurel seca (可选的)
-
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón picante½ cucharadita de pimentón dulce
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
51.3 g
热量
1433 kJ /
342 kcal
脂肪
6.1 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
20.8 g
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