Перейти к основному содержанию Search
Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash
4.7 182 ratings
Подготовка 30 min
Всего 4 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • mustard (e.g. English mustard)
    20 g
  • onions cut in 8-10 wedges
    350 g
  • clarified butter
    30 g
  • tomato purée
    20 g
  • garlic cloves to taste, halved
    1 - 2
  • sweet paprika
    3 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
    ¼ tsp hot paprika
  • dried marjoram
    1 tsp
    dried oregano
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • water
    200 g
  • red wine (optional)
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 1483 kJ / 354 kcal
Fat 21 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow Cook Mode 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roast Chicken with Vegetables

4.5(22)

1 h 10 min

Beef Bourguignon

4.2(215)

1 h 30 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2 h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4 h

Layered Chicken Dinner

4.3(7)

1 h 45 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4 h 55 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 h 45 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

4.4(68)

40 min

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 min

Chicken Nuggets and Chips

4.3(21)

1 h 15 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 h 15 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.7(26)

1 h 20 min

 Show all