Burgeri și ciuperci cu bere

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 porții

Ingrediente

Chiftele de carne
  • ceapă bucăți
    115 g
  • carne tocată de vită, slabă
    680 g
  • pesmet panko
    60 g
  • praf de usturoi
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • bere, tip ale
    60 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • bacon afumat
    6 felii
Ciuperci cu bere
  • apă
    45 g
  • ciuperci brune, proaspete felii
    285 g
  • unt nesărat rece, într-o bucată
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • bere, tip ale
    170 g
  • supă din oase de vită
    85 g
  • sos de soia
    15 g
  • sos Worcestershire
    1 ½ linguriță
Coacere
  • brânză provolone
    6 felii

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1081.6 mg
Proteine 37.9 g
Calorii 2347.9 kJ / 561.2 kcal
Grăsimi 37.8 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 16.2 g
Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate