Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

Lamb

ulei de măsline
1 linguriță
cotlet de miel grăsimea îndepărtată
1
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
căței de usturoi
2
ierburi aromate proaspete, în amestec (pătrunjel, mentă, busuioc, cimbru)
30 g
muștar de Dijon
2 linguri

Piure de anghinare și spanac

parmezan
15 g
lămâie doar coaja subțire
1
inimi de anghinare, din conservă (2 conserve), scurse
680 g
apă
15 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
ulei de măsline
1 linguriță
spanac tânăr, proaspăt
85 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 531.5 mg

Proteine 26.8 g

Calorii 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Grăsimi 47.4 g

Fibre 13.1 g

Grăsimi saturate 20.1 g

Carbohidrați 25.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primăvara în farfurie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min.

Risoni cu pui și pesto

35 min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20 min.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Pui marocan cu cușcuș

1h 5 min.

Cotlete de porc cu portocală

2h 25 min.

Tartar de vită

10 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5 min.

Afișare toate