Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 2h 20 min.

6 porții

Ingrediente

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2138.4 mg

Proteine 41.3 g

Calorii 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Grăsimi 18 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa de Paște 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 dk

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1sa 30 dk

Orez cu pui și ciuperci

30 dk

Cușcuș cu miel și legume

50 dk

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 dk

Tăiței curry cu carne de porc

45 dk

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1sa 15 dk

Brioșe Lasagna

Değerlendirme yok

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Değerlendirme yok

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3sa 15 dk

Burgeri și ciuperci cu bere

Değerlendirme yok

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Değerlendirme yok

Afișare toate