Sari la conținutul principal Căutare
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 20 min.
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2138.4 mg
Proteine 41.3 g
Calorii 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Grăsimi 18 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa de Paște 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de pui thai, rapid

4.3(55)

40 Min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 Std.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(12)

2 Std. 10 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(20)

5 Std.

Pui prăjit în stil coreean

4.8(111)

3 Std. 10 Min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(26)

1 Std.

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(36)

55 Min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 Std. 55 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 Min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate