Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • 250 g de lentejas secas
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 ajíes criollos en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de chorizo en trozos de 2 cm
    250 g de tocino cortado en dados, ahumado
  • 800 g de agua
  • 1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
  • 4 hojas de culantro fresco enteras
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1303.9 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 1758.3 kJ / 420.3 kcal
Grăsimi 21.6 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 36.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate