Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 portion

Ingrediente

  • lemon juice
    20 gram
  • herbs de Provence, dried
    3 tablespoon
  • olive oil plus extra for greasing and drizzling
    30 gram
  • salt
    2 teaspoon
  • chicken (approx. 1500-2000 g)
    1
  • water
    400 gram
  • cider
    100 gram
  • carrot sliced (2 cm)
    200 gram
  • sweet potato peeled, sliced (2 cm)
    350 gram
  • potato skin on, sliced (1 cm)
    600 gram
  • butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
    200 gram
  • courgette skin on, sliced (2 cm)
    300 gram
  • red onion sliced
    300 gram
  • red pepper cut in 1 cm strips
    300 gram
  • black pepper, ground
    1 - 2 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1203.2 mg
Proteine 47.4 g
Calorii 3218.5 kJ / 769.3 kcal
Grăsimi 42.7 g
Fibre 8.5 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate