Sari la conținutul principal Căutare

Leek and Lancashire Cheese Quiche
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
8 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pastry
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
    80 gram
  • water cold
    50 gram
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 gram
  • leek cut in pieces (3 cm)
    350 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk)
    20 gram
  • single cream, approx. 18% fat
    280 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    2
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 398.8 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 1464.2 kJ / 350 kcal
Grăsimi 24.8 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 14.5 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There's Always Room At Our Table 34 rețete
Internațional
There's Always Room At Our Table 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

4.2(111)

30 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(81)

55 min.

Vegan burgers

4.3(6)

45 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1h

Veggie Wellington

4.1(42)

2h

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30 min.

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1h 55 min.

Pasta with Beet Sauce and Feta

3.0(1)

40 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(29)

30 min.

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1h 25 min.

 Afișare toate