Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 portion

Ingrediente

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 652.6 mg

Proteine 48.1 g

Calorii 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Grăsimi 71.3 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 28.9 g

Carbohidrați 17.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There's Always Room At Our Table 34 rețete
Internațional

There's Always Room At Our Table 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shrimp and Potato Boil

40 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Prawn and noodle stir-fry

25 min.

Thai Steamed Fish With Lime

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Simple steamed salmon

30 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min.

Lemon Garlic Salmon

2h 20 min.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Steamed salmon with broccoli pesto

25 min.

Seafood bisque

1h 10 min.

Afișare toate