Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porción

Ingrediente

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porción

Sodiu 1662.4 mg

Proteine 80.8 g

Calorii 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Grăsimi 81.2 g

Fibre 19.8 g

Grăsimi saturate 29.5 g

Carbohidrați 275.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ventana al mundo 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña de champiñones

2 godz.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 godz. 10 min

Macarrones con queso y kimchi

50 min

Arroz con bogavante

1 godz.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Pasta corta con pollo

45 min

Fideuá con carne en sartén

30 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Brak ocen

Fetuccini al limón

35 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Afișare toate