Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2151 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 27.34 g
- Carbohidrați
- 47.88 g
- Grăsimi
- 23.75 g
- Fibre
- 1.78 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Tallarines a la amatriciana
55min
Arroz basmati
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Pasta con mejillones
1h 5 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h