Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Arroz al horno
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 raciones
Ingrediente
Cocido
-
de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)250 g
-
hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)1
-
de jamón curado pequeño1 trozo
-
muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)1
-
de carne de ternera (morcillo o falda)200 g
-
de agua1400 - 1600 g
-
de sal1 cucharadita
-
chorizo cortado en 3-4 trozos1
-
tomate maduro cortado por la mitad1
-
de patata en rodajas de 1 cm80 g
Arroz al horno
-
50 g de dados de beiconde panceta fresca de cerdo en dados50 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
cabeza de ajos sin pelar1
-
de tomate triturado en conserva60 g
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
½ cucharadita de colorante alimentariode hebras de azafrán1 pellizco
-
morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas1
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
570 kcal /
2381 kJ
Proteine
25.06 g
Grăsimi
29.81 g
Carbohidrați
50.27 g
Fibre
5.89 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Arroces
9 rețete
Mexic
Mexic
Especial arroces
9 rețete
Spania
Spania
