Paella de marisco

Paella de marisco

4.8 860 evaluare
Prep 35 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 300 - 400 g de almejas frescas
  • 1 cucharada de sal gorda
    2 cucharaditas de sal
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de calamares frescos limpios y en trozos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de colorante amarillo (opțional)
  • 700 g de fumet de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 350 g de arroz de grano redondo
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 6 gambones crudos enteros

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 822.7 mg
Proteine 24.3 g
Calorii 1798 kJ / 430 kcal
Grăsimi 16.2 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate