Paella de marisco
TM31 TM5 TM6

Paella de marisco

4.8 (798 evaluări)

Ingrediente

  • 300 - 400 g de almejas frescas
  • 1 cucharada de sal gorda
    sau 2 cucharaditas de sal
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de calamares frescos limpios y en trozos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de colorante amarillo (opțional)
  • 700 g de fumet de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 350 g de arroz de grano redondo
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 6 gambones crudos enteros

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1798 kJ / 430 kcal
Proteine
24.3 g
Carbohidrați
16.8 g
Grăsimi
16.2 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
822.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate