Paella de marisco

Paella de marisco

4.8 824 evaluări
Prep 35 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de almejas frescas
    300 - 400 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
    2 cucharaditas de sal
  • dientes de ajo
    3 - 4
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de calamares frescos limpios y en trozos
    400 g
  • de tomate triturado en conserva
    100 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de colorante amarillo (opțional)
    ½ cucharadita
  • de fumet de pescado
    700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    350 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • gambones crudos enteros
    6

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 430 kcal / 1798 kJ
Proteine 24.3 g
Grăsimi 16.2 g
Carbohidrați 16.8 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Sodiu 822.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate