Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fumet
- 15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
Risotto
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de perejil seco
- 300 g de calamares frescos en trozos
-
50
g de vino blanco
sau 50 g de whisky - 1 cucharadita de colorante amarillo
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 558 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 6.38 g
- Carbohidrați
- 13.99 g
- Grăsimi
- 5.77 g
- Fibre
- 0.55 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tallarines a la amatriciana
55 Min
Tagliatelle con boletus
1j
Espaguetis integrales con almejas
1 Std. 10 Min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Ensalada de pasta caprese
25 menit
Guiso de judías pintas con arroz
40min