Lasaña de sepia

Lasaña de sepia

4.7 75 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

Sofrito de sepia y apio

200 g de tallos de apio cortados en rodajas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
50 g de vino blanco
200 g de tomate frito estilo casero
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de sal

Salsa bechamel

800 g de leche
60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
70 g de harina
20 g de queso emmental rallado
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje

12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

12 placas de lasaña secas, (hidratadas o cocidas)
80 g de queso emmental rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 136.3 mg

Proteine 31.4 g

Calorii 2143 kJ / 512 kcal

Grăsimi 27.7 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 12.4 g

Carbohidrați 34.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Del mar a la mesa 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña de champiñones

2h

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2h 10 min.

Arroz con bogavante

1h

Fideuá con carne en sartén

30 min.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min.

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 min.

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min.

Aletría con "alcanciles"

45 min.

Pappardelle con langostinos

30 min.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min.

Risotto al vino tinto

25 min.

Arroz integral con espinacas para dos

30 min.

Afișare toate