Lasaña de sepia
TM6 TM5 TM31

Lasaña de sepia

4.7 (70 evaluări)

Ingrediente

Sofrito de sepia y apio

  • 200 g de tallos de apio cortados en rodajas
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
  • 50 g de vino blanco
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de sal

Salsa bechamel

  • 800 g de leche
  • 60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 70 g de harina
  • 20 g de queso emmental rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje

  • 12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
    sau 12 placas de lasaña secas (hidratadas o cocidas)
  • 80 g de queso emmental rallado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2143 kJ / 512 kcal
Proteine
31.4 g
Carbohidrați
34.4 g
Grăsimi
27.7 g
Grăsimi saturate
12.4 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
136.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate