Spiralized Yam Nest with Stir Fried Chicken & Cashew Nut Fillings

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • yam (taro roots) cut into pieces to fit the feeder
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • oil for deep frying
  • corn starch
    2 tbsp
  • cooking oil
    20 g
  • shallot peeled and quartered
    60 g
  • garlic cloves peeled
    2
  • dried chilli cut in halves
    4
  • boneless chicken thighs cut into 1 cm cubes
    200 g
  • oyster sauce
    20 g
  • tomato ketchup
    30 g
  • sugar
    1 tsp
  • red capsicum cored, deseeded, cut in cubes
    70 g
  • green capsicum cored, deseeded, cut in cubes
    70 g
  • yellow capsicum cored, deseeded, cut in cubes
    70 g
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • water
    2 tsp
  • cashew nuts toasted
  • parsley leaves fresh

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 560.2 mg
Proteine 14.5 g
Calorii 950.1 kJ / 227.1 kcal
Grăsimi 7.9 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate