Assam Laksa Zoodles

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 5577.7 mg

Proteine 504.8 g

Calorii 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Grăsimi 107.8 g

Fibre 30.3 g

Grăsimi saturate 29.9 g

Carbohidrați 222.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cutter+ 18 rețete
Internațional

Meriah Raya 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1h 50 min.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20 min.

Keralan Fish Curry

30 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min.

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min.

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1h 5 min.

Tuna Avocado Bowl

50 min.

Fish Tacos

45 min.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 min.

Clams in White Wine with Cilantro

25 min.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Afișare toate