Assam Laksa Zoodles

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 5577.7 mg

Proteine 504.8 g

Calorii 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Grăsimi 107.8 g

Fibre 30.3 g

Grăsimi saturate 29.9 g

Carbohidrați 222.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cutter+ 18 rețete
Internațional

Meriah Raya 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gambas

10 min.

Steamed fish with green mash

50 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min.

Garlic prawns

25 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45 min.

Paella

30 min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Afișare toate