Assam Laksa Zoodles

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 5577.7 mg

Proteine 504.8 g

Calorii 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Grăsimi 107.8 g

Fibre 30.3 g

Grăsimi saturate 29.9 g

Carbohidrați 222.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cutter+ 18 rețete
Internațional

Meriah Raya 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Steamed fish with green mash

50 min.

Gravlax

72h 30 min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10 min.

Cantonese Steamed Fish

40 min.

Prawns with coriander coconut rice

35 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min.

Not quite nasi goreng

45 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min.

Afișare toate