Sari la conținutul principal Căutare

Sopa alpujarreña
4.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 50 g de almendra cruda sin piel
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate maduro (opțional) rallado
    100 g de tomate triturado
  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 700 g de caldo de pollo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 - 2 huevos duros troceados
  • 1 - 2 rebanadas de pan frito, en dados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1376.9 mg
Proteine 21.3 g
Calorii 2122 kJ / 507 kcal
Grăsimi 38.5 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 6.1 g
Carbohidrați 19.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andalucía 43 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

4.4(99)

5 min.

Crema de judías blancas y verduras

3.6(99)

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15 min.

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40 min.

Crema de anguila ahumada

4.9(7)

40 min.

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9h 10 min.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(208)

1h 50 min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1h 10 min.

Crema de pimiento rojo y jengibre

3.7(28)

50 min.

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6(213)

1h

Sopa de frijol con quinoa

4.3(11)

1h

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0(2)

1h 45 min.

 Afișare toate