Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 porții

Ingrediente

  • muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
    565 - 680 g
  • sare împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat împărțită
    ¼ linguriță
  • bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
    200 g
  • ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
    140 g
  • măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
    1
  • apă
    140 g
  • unt nesărat bucăți
    115 g
  • miere
    55 g
  • whisky Irlandez
    55 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • concentrat pastă de vită
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    15 g
  • rucola
    115

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 38 g
Calorii 2259 kJ / 540 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate