Pui basc

Pui basc

4.0 37 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 porții

Ingrediente

căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
400 g
ulei de măsline
20 g
amidon de porumb
20 g
roșii cuburi, din conservă
500 g
ardei grași roșii tăiați în fâșii (1 cm)
350 g
ardei grași galbeni tăiați în fâșii (1 cm)
350 g
vin alb, sec
250 g
boia afumată
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2 cm)
1000 g
măsline negre fără sâmburi
200 g
sare de mare fină ori după gust
½ linguriță
frunze de pătrunjel proaspăt tocate grosier
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 32.4 g

Calorii 1236 kJ / 295 kcal

Grăsimi 12.7 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 godz. 20 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Pui marocan cu cușcuș

1 godz. 5 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Tartar de vită

10 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Afișare toate