Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.0 25 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • ½ oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 350 g d'escalopes de dinde
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 400 g de patates douces en morceaux
  • 200 g de pommes de terre en morceaux
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 15 g de gruyère

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 622.6 mg
Proteine 31.6 g
Calorii 1478.9 kJ / 353.5 kcal
Grăsimi 9.6 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate