Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

4.1 9 ratings

Prep 1h

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (opțional)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0.8 mg

Proteine 47.8 g

Calorii 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebración colombiana 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ajiaco

1 Std. 20 Min

Crema de gambones

45 Min

Crema marmoleada de garbanzos y espinacas

40 Min

Crema San Germán

40 Min

Caldo oscuro de ternera

2 Std. 10 Min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 Min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45 Min

Ramen coreano con tofu

8 Std. 50 Min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Crema de cebolla roja

1 Std.

Crema de andaricas

50 Min

Afișare toate