Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

Nu există evaluări
Prep 1h
Total 15 min.
6 portions

Ingrediente

  • 500 g de camarones sin pelar
  • 50 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 500 g de filetes de pescado blanco en trozos
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de pimentón rojo en trozos
  • 150 g de cebolla cabezona morada en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de tomate chonto maduro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de anillos de calamar (opțional)
  • 50 g de pasta de tomate
  • 1 hoja de laurel seco o fresca
  • sal al gusto
  • pimienta negra, molida al gusto
  • perejil fresco al gusto
  • 100 g de crema de leche
    100 g de crema de coco
  • 40 g de brandy
    40 g de ron, blanco o dorado
  • 6 palmitos de cangrejo

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0.8 mg
Proteine 47.8 g
Calorii 2083.3 kJ / 497.8 kcal
Grăsimi 24.3 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate