Arroz con pollo

4.3 19 ratings

Prep 8 min.

Total 45 min.

8 portions

Ingrediente

Hogao

2 tomates chonto maduros, en trozos
2 cebollas largas solo la parte blanca, en trozos
2 dientes de ajo
1 pizca de páprika
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
25 g de aceite achiotado

aceite vegetal

Arroz

1000 g de agua
1 hoja de laurel fresca
15 g de aceite vegetal
3 cucharaditas de sal
1 pizca de color
350 g de arroz de grano largo
1 pechuga de pollo deshuesada en cubos (3 cm)
200 g de salchichas crudas (opțional) en rodajas

200 g de chorizo, en rodajas
200 g de arveja fresca
100 g de maíz dulce enlatado (opțional)

100 g de mazorca, desgranada
150 g de zanahoria pelada y cortada en cubos (1 cm)
5 habichuelas en trozos (2 cm de largo)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681 mg

Proteine 22.2 g

Calorii 1904 kJ / 455 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 51.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fogón colombiano 5 rețete
Internațional

Uno más 34 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40 min.

Paella de marisco

50 min.

Paella de verduras

40 min.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 min.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Risotto de guisantes y jamón

30 min.

Arroz caldoso con atún fresco

40 min.

Fetuccine con hongos

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de calamares y langostinos

1h

Afișare toate