Arroz con pollo

Arroz con pollo

4.2 17 ratings
Prep 8 min.
Total 45 min.
8 portions

Ingrediente

Hogao
  • 2 tomates chonto maduros, en trozos
  • 2 cebollas largas solo la parte blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de páprika
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 25 g de aceite achiotado
    aceite vegetal
Arroz
  • 1000 g de agua
  • 1 hoja de laurel fresca
  • 15 g de aceite vegetal
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pizca de color
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 pechuga de pollo deshuesada en cubos (3 cm)
  • 200 g de salchichas crudas (opțional) en rodajas
    200 g de chorizo, en rodajas
  • 200 g de arveja fresca
  • 100 g de maíz dulce enlatado (opțional)
    100 g de mazorca, desgranada
  • 150 g de zanahoria pelada y cortada en cubos (1 cm)
  • 5 habichuelas en trozos (2 cm de largo)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681 mg
Proteine 22.2 g
Calorii 1904 kJ / 455 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 51.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate