Ayam Pongteh

3.5 4 ratings
Prep 5 min.
Total 30 min.
5 portions

Ingrediente

  • chicken cut in pieces
    800 g
  • cornflour (starch)
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    10
  • shallots
    200 g
  • cooking oil
    40 g
  • potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
    250 g
  • fermented bean paste (taucu)
    1 tbsp
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • water
    200 g
  • white pepper powder
    ½ tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 601.6 mg
Proteine 33.1 g
Calorii 2139.5 kJ / 511.3 kcal
Grăsimi 32.5 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 8.1 g
Carbohidrați 21.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate