Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 porții

Ingrediente

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 40 g

Calorii 2008 kJ / 479 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui basc

1 godz. 10 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 godz. 15 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 godz. 30 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 godz. 30 min

Pui cu lămâie și usturoi

30 min

Afișare toate