Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 porții

Ingrediente

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 40 g

Calorii 2008 kJ / 479 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Gulaș de vită

2h 45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min.

Pui garam masala

50 min.

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10 min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Afișare toate