Ayam Balado

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • chicken cut in pieces
    800 g
  • turmeric powder
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • cooking oil for frying
  • shallots
    60 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh red chillies
    5
  • fresh green chillies
    3
  • bird's eye chillies (chilli padi)
    5
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • dried tamarind piece
    5 g
  • cooking oil
    80 g
  • sugar adjust to taste
    ½ tsp
  • yellow onions sliced
    60 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 880.2 mg
Proteine 27.3 g
Calorii 1933.3 kJ / 462.1 kcal
Grăsimi 33.9 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 7.7 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate