Prawn Glass Noodles

Prawn Glass Noodles

4.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • cooking oil
    90 g
  • prawn shell
    100 - 150 g
  • water
    400 g
  • raw medium sized prawns deshelled and deveined
    250 g
  • fish sauce
    3 tsp
  • garlic cloves
    5
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • coriander roots
    1 sprig
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • oyster sauce
    2 tsp
  • brown sugar
    15 g
    15 g palm sugar
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • glass noodle
    200 g
  • peanuts crushed
    10 g
  • coriander leaves chopped
    1 sprig

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 964.1 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 1975.8 kJ / 472.2 kcal
Grăsimi 25.7 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 52.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate