Dispozitive și accesorii
Ginger Coriander Steamed Fish
Prep 5 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
coriander roots5 sprigs
-
fresh ginger sliced5 g
-
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.800 g
-
salt1 ¼ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
garlic clove10
-
fresh ginger20 g
-
cooking oil20
-
water800 g
-
chicken stock powder1 tbsp
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
oyster sauce1 tsp
-
fish sauce1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
coriander leaves plus extra for garnishing4 sprigs
-
spring onions plus extra for garnishing4 sprigs
-
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing1
-
bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) chopped3
-
brown sugar¼ tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
776.8 mg
Proteine
24.4 g
Calorii
2376.8 kJ /
568.1 kcal
Grăsimi
53.4 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Carbohidrați
3.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Our Kitchens are a Window to the World
40 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoney and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min.
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min.
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15 min.
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 min.
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 min.
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 min.
Salmon with yoghurt dressing
55 min.
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 min.
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 min.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h