Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

4.5 2 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

coriander roots
5 sprigs
fresh ginger sliced
5 g
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
800 g
salt
1 ¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic clove
10
fresh ginger
20 g
cooking oil
20
water
800 g
chicken stock powder
1 tbsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
coriander leaves plus extra for garnishing
4 sprigs
spring onions plus extra for garnishing
4 sprigs
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
1
bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) chopped
3
brown sugar
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.8 mg

Proteine 24.4 g

Calorii 2376.8 kJ / 568.1 kcal

Grăsimi 53.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook With Varoma 15 rețete
Internațional

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gambas

10 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min.

Scallops with pea purée

25 min.

Hearty seafood chowder

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min.

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10 min.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Pasta alla puttanesca

35 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min.

Afișare toate