Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • coriander roots
    5 sprigs
  • fresh ginger sliced
    5 g
  • tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
    800 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • garlic clove
    10
  • fresh ginger
    20 g
  • cooking oil
    20
  • water
    800 g
  • chicken stock powder
    1 tbsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • oyster sauce
    1 tsp
  • fish sauce
    1 tsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • coriander leaves plus extra for garnishing
    4 sprigs
  • spring onions plus extra for garnishing
    4 sprigs
  • fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
    1
  • bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) chopped
    3
  • brown sugar
    ¼ tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.8 mg
Proteine 24.4 g
Calorii 2376.8 kJ / 568.1 kcal
Grăsimi 53.4 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate