Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

4.5 2 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

coriander roots
5 sprigs
fresh ginger sliced
5 g
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
800 g
salt
1 ¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic clove
10
fresh ginger
20 g
cooking oil
20
water
800 g
chicken stock powder
1 tbsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
coriander leaves plus extra for garnishing
4 sprigs
spring onions plus extra for garnishing
4 sprigs
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
1
bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) chopped
3
brown sugar
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.8 mg

Proteine 24.4 g

Calorii 2376.8 kJ / 568.1 kcal

Grăsimi 53.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook With Varoma 15 rețete
Internațional

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30 min.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30 min.

Prawn Bhuna

30 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min.

Seafood Soup

30 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Kimchi Tofu Soup

35 min.

Sambal Sotong

1h 15 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min.

Afișare toate