Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

coriander roots
5 sprigs
fresh ginger sliced
5 g
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
800 g
salt
1 ¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic clove
10
fresh ginger
20 g
cooking oil
20
water
800 g
chicken stock powder
1 tbsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
coriander leaves plus extra for garnishing
4 sprigs
spring onions plus extra for garnishing
4 sprigs
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
1
bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) chopped
3
brown sugar
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.8 mg

Proteine 24.4 g

Calorii 2376.8 kJ / 568.1 kcal

Grăsimi 53.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seafood Risotto

40min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Superfood salmon salad

1h 5min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Afișare toate