Soy Braised Whole Chicken

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • chicken whole (1kg-1.2kg)
    1
  • dark soy sauce
    200 g
  • light soy sauce
    150 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)
    50 g
  • garlic cloves skin removed, smashed lightly
    5
  • shallots skin removed, smashed lightly
    80 g
  • spring onion
    3 stalks
  • ginger, fresh
    20 g
  • lump sugar
    20 g
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • hard-boiled eggs
    4
  • bean curd, firm cut half
    2

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2205.2 mg
Proteine 51.1 g
Calorii 2344.8 kJ / 560.4 kcal
Grăsimi 35.1 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 9.1 g
Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate