Ayam Paprik

4.9 21 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • onion
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    15 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    25 g
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • cooking oil
    60 g
  • chicken thigh cut into small pieces
    500 g
  • sweet soy sauce
    15 g
  • Thai chilli sauce
    15 g
  • fish sauce
    ½ tbsp
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • kaffir lime leaves
    6
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • water
    50 g
  • yellow onion sliced
    80 g
  • carrot cut in 4 cm length
    50 g
  • cauliflower cut in small pieces
    80 g
  • long beans cut in 4 cm length
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 945.6 mg
Proteine 15.9 g
Calorii 1342.5 kJ / 320.9 kcal
Grăsimi 24.4 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 5.3 g
Carbohidrați 10.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate