Sliced Fish Tofu Soup

4.7 9 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1287.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every season is a Healthy Season 14 rețete
Internațional

Open Cooking 32 rețete
Internațional

SG60 Flavours 15 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Creamy Courgette Soup

25 min.

Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min.

Leek and potato soup

45 min.

Creamy Tomato Soup

30 min.

Carrot and Coriander Soup

25 min.

"Hug in a mug" chicken soup

30 min.

Cauliflower soup with bacon dust

35 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Broccoli and Cheddar Soup

40 min.

Afișare toate