Sliced Fish Tofu Soup

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1287.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every season is a Healthy Season 14 rețete
Internațional

Open Cooking 32 rețete
Internațional

SG60 Flavours 15 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

1 h 50 min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 h 15 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Creamy courgette soup

25 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Pea Soup

30 min

Broccoli soup with sage oil

30 min

ABC Soup

1 h 10 min

French Onion Soup

1 h 10 min

Afișare toate