Sliced Fish Tofu Soup

4.8 6 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1287.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every season is a Healthy Season 14 rețete
Internațional

Open Cooking 32 rețete
Internațional

SG60 Flavours 15 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

ABC Soup

1h 10 min.

Pasta e ceci

40 min.

Lamb and barley soup

50 min.

Chicken laksa

30 min.

Barley, bacon and chorizo soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Vegan Creamy Tomato Soup

30 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Afișare toate