Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7 101 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
20 g
onions sliced (1 cm)
200 g
water
1020 g
fine sea salt
3 - 4 pinches
parsnips cut in pieces (2 cm)
800 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
double cream
150 g
walnut halves roughly chopped
50 g
blue cheese crumbled
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 475.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 2275.9 kJ / 544 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 17.1 g

Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Dinner Party 13 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Taste of Thermomix®: Festive Entertainment 5 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12h 45 min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min.

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20 min.

Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

45 min.

Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 min.

Salmorejo

Salmorejo

30 min.

Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup

30 min.

Mushroom Broth

Mushroom Broth

30 min.

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1h

Afișare toate