Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ - 1 oz olive oil
- 3 ½ - 5 oz mixed onions, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (¾ in.)
- 12 - 14 oz fresh mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (¾ in.)
-
2
oz frozen mixed vegetables (opțional)
sau 2 oz frozen green peas (opțional) - 25 - 28 oz water
-
1
tsp vegetable stock paste
sau 1 vegetable stock cube -
1
tsp salt, to taste
sau 1 tbsp soy sauce, to taste - 3 oz dried soup pasta, e.g. ditalini or macaroni
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 777.4 kJ / 185.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 852.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Basic Soup Purée
45 Min
Carrot Ginger Soup
20min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min